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Cheesecake

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3 oeufs bien battre puis, incorporer la crème, ajouter le sucre et l'huile;

battre jusqu'à ce que le sucre ne soit plus du tout ressenti;

ajouter la farine mélangée à la levure chimique; mélanger la composition (vous devez obtenir une pâte homogène qui coule lentement du moule)

les raisins secs sont mis dans de l'eau tiède avec une essence de rhum et quelques gouttes d'essence de citron

Mettez la moitié de la composition dans une plaque dans laquelle j'ai mis du papier sulfurisé et mettez-la au four préchauffé à 190 degrés pendant 15 minutes.

remplissage: frotter le fromage avec le sucre, le zeste de citron râpé, ajouter les œufs battus et les raisins secs bien égouttés

placer la garniture sur la plaque de cuisson (chaude), ajouter le reste de la composition et mettre au four pendant 30-35 minutes à 190 degrés.

laisser refroidir complètement et couper


Vidéo: Kookose-juustukook